Recepty pro děti: Bramboráčky s libečkem

Dnes pro vás máme skvělý recept na oběd pro děti. Udělejte jim bramboráčky s libečkem a budou se oblizovat až za ušima.

Tyhle navoněné bramboráky jsou skvělé. Uvařte je dětem k obědu a máte jistotu, že vyjí talířek do čista. Nezapomente bramboráčky dávat na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Tento recept na oběd pro děti je vhodný až po zavedení alergenů.

Suroviny na 8-9 kusů: 

• 6-7 brambor  
• 1 kuřecí prso  
• 3 lžíce hladké mouky  
• 3 lžíce strouhanky  
• hrst nakrájeného libečku  
• 1 vejce  
• 30-50 ml mléka, dle potřeby 
• česnek dle chuti, sůl, pepř, kmín.  

Postup:  

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme, aby se zbavily přebytečné vody.  

Kuřecí prso nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s brambory. Přidáme vejce, sůl, pepř, česnek, libeček, hladkou mouku a přilijeme mléko.

Vše důkladně promícháme a můžeme smažit.

Bramboráčky smažte na pánvi jako klasické bramboráky do zlatova.  

Nechte si chutnat!

Sdílejte tento článek