Recept jsme pečlivě vybírali a je vhodný pro děti po zavedení alergenů. Když budete mít více meruňkového rozvaru než budete na oběd pro děti potřebovat, máme pro vás skvělý tip. Uschovejte zbytek rozvaru do sklenice a druhý den ho můžete namazat třeba na chleba s máslem k snídani, nebo ho přidat do bílého jogurtu. 

Suroviny:

  • Domácí nebo kupované bramborové noky
  • Máslo
  • Strouhanku
  • Skořici
  • Meruňky na rozvar
  • Třtinový cukr
  • Tvrdý tvaroh na strouhání

 

Postup:

Začněte tím, že uvaříte noky.

Meruňky vypeckujte, podlijte vodou a rozvařte. Oběd pro děti je vždy potřeba dobře dochutit, aby dětem chutnal. Pokud budou kyselé oslaďte je dle chuti třinovým cukrem.

V pánvi rozpusťte trochu másla, přidejte strouhanku, skořici a lehce osmahněte. Tak, aby vznikla drobenka.

Nastrouhejte tvaroh a můžete servírovat třeba do silikonové protiskluzové misky s přísavkou. Ta zůstane stabilní na hladkém povrchu stolu, podložky i jídelní židle, takže nehrozí, že budete mít meruňkový rozvar po celé kuchyni.

Dobrou chuť!

P.S. Pokud vám doma místo meruňek přebývají jahody, zkuste další oblíbený recept na oběd pro děti: Tvarohové nočky s jahodovou omáčkou.