Recept je plný kvalitních bílkovin z kuřecích prsou, čerstvých bylinek pro ten pravý jarní chuťový zážitek a samozřejmě, brambor - oblíbeného zdroje komplexních sacharidů.

Suroviny

• 2 kuřecí prsa
• 4-5 rohlíků nebo toustový chléb
• 3 vejce
• čerstvá petrželka a pažitka (můžete přidat kopřivu)
• 40 g másla
• 180 ml smetany na vaření
• sůl, pepř a muškátový oříšek
• strouhanka na vysypání formy

Postup

• Nakrájíte pečivo, maso a bylinky.
• Oddělíte vaječný bílek ze kterého uděláte sníh.
• Rozpustíte máslo.
• Smícháte všechny suroviny dohromady se žloutky a ke konci přidáte sníh.
• Formu vymažete máslem nebo olejem a vysypete strouhankou.
• Směs vložíte do formy a pečete na 190 stupňů 40 minut do zlatova.
• Ke konci dejte na nádivku malinko másla.

TIP: Můžete udělat muffiny pro malé jedlíky :)